Bu yılın hasadında yaşanan rekolte düşüşüne rağmen, bu eşsiz meyve için seferber olan köylülerin heyecanı ve emeği gözler önüne seriliyor.
Cennet Hurması Hasadı ve Toplama Süreci
Bilecik'in merkeze bağlı köylerinde yetişen 'Cennet Hurması' için gerçekleştirilen hasat, genç yaşlı demeden herkesin katılımını içeriyor. Bin dönümlük bahçede gerçekleşen hasatta, erkekler hurmaları toplarken, kadınlar da kasalara düzenli bir şekilde yerleştiriyor. Bu etkileyici toplama süreci, yerel kültürün ve dayanışmanın bir yansıması olarak öne çıkıyor.
Rekolte Düşüşü ve Fiyatlar
Ancak, bu yılın hasadında geçen yıla kıyasla belirgin bir rekolte düşüşü yaşandığı gözlemleniyor. Küplü Köyü Muhtarı Hüseyin Demirbaş, geçen yıl bin tonun üzerinde olan rekoltenin bu yıl 200-220 ton civarında olduğunu belirtiyor. Rekolte düşüşünün nedeni olarak ise kırağa yakalanmalarını gösteriyor. Bu durum, hurma çiftçileri için bir zorluğa işaret ederken, fiyatların 15 ila 20 lira arasında değiştiğini ifade ediyor. Kuru hurmanın ise 150-200 lira arasında seyrettiğini dile getiriyor.
Pazar ve Talep
Küplü Köyü Muhtarı, Cennet Hurması'nın kalitesinin yüksek olduğunu vurgulayarak, Türkiye'nin dört bir yanından talep aldıklarını belirtiyor. Özellikle İstanbul, Ankara ve Antalya gibi büyük şehirlere gönderilen hurmalar, farklı ürün türevlerine dönüştürülerek geniş bir pazar payına sahip oluyor. İstanbul'da kahvenin yanında ikram edilen kuru hurma, bu eşsiz meyvenin popülerliğini artırıyor.
Kırağın Etkisi ve Çiftçi Stratejisi
Köy Muhtarı, bu yılki rekolte düşüşünün temel nedeninin kırağa yakalanmaları olduğunu belirtiyor. Hurma çiftçileri arasında hava durumu takibinin önemine dikkat çekiyor. Kırağa yakalanmamak için çiftçilerin bahçelerini korumak amacıyla belirli bir bakım uyguladıklarını ifade ediyor. Ancak bu sene, bu tedbirlerin yetersiz kaldığına işaret ediyor ve kırağın olumsuz etkilerini yaşadıklarını söylüyor.