Anadolu Mutfak Kültürü: Ankara Mutfağının Zengin Lezzetlerinden Beypazarı Güveci

Ankara, Türkiye'nin başkenti olmasının yanı sıra, zengin bir mutfak kültürüne de ev sahipliği yapıyor. Gerek Anadolu'nun çeşitli bölgelerinden gelen göçmenlerle oluşmuş mozaik kültürü, gerekse kendi özgün yemekleriyle ziyaretçilerine doyumsuz bir lezzet şöleni sunuyor. Anadolu lezzetlerinin anlatılacağı köşemi takip etmeniz durumunda Gurme Turabi Küçük olarak sizlere her gün bir yemekle ilgili bilgiler sunacağım. İlk mutfağımız Ankara…