Anadolu Mutfak Kültürü: Ankara’nın Kekik Kokan Etiyle Yapılan Doyumsuz Bir Lezzet Deneyimi “Bazlama Kebabı”.

Bazlama kebabı, özellikle Ankara'nın yöresel lezzetlerinden birisi olarak öne çıkıyor. Bazlamanın özel dokusu ve etin yumuşaklığının birleşimi ile muhteşem bir lezzete sahip. Ankara'nın gastronomik kültürü birçok yöresel lezzeti barındırırken bazlama kebabı, bu lezzetlerin başında geliyor.