Şehri keşfetme hedefiyle yola çıkan Sevinç, bu gezisinde daha önce gitmediği ancak şöhretini duyduğu Trilye Restoran ve Mutlu Lokantası'nda unutulmaz tatlar deneyimlediğini söyledi.
Trilye Restoran: Denizin Zarafeti Başkent'te
Ankara gibi denize uzak bir şehirde kaliteli deniz ürünleri bulmak zordur diyen Sevinç, ‘’Trilye Restoran, yıllardır bu eksikliği başarıyla gidermektedir. Eski deniz subayı Süreyya Üzmez'in girişimiyle hayat bulan mekan, sadece lezzetiyle değil, zarif atmosferiyle de şehre önemli bir gastronomi durak katıyor. Trilye’nin menüsü, deniz ürünleri tutkunlarını cezbetmek için özenle hazırlanmış. Özellikle taze ve tam kıvamında sunulan lakerda, mekanın imzası haline gelmiş. Ayrıca, Trilye’de yazın barbun ve çipura, kışın ise lüfer ve levrek gibi mevsim balıkları da menüde yer alıyor. Şık dekorasyonu ve sıcak atmosferiyle Trilye, deniz mahsulleri konusunda başkentteki en özel mekanlardan biri olarak öne çıkıyor’’ ifadelerine yer verdi.
Adres: Kazım Özalp Mah. Kuleli Caddesi No.32, Gaziosmanpaşa, Ankara
Telefon: +90 312 447 12 00
Mutlu Lokantası: Dönerin Başkenti
Sevinç’in ziyaret ettiği bir diğer mekan ise Çankaya'da yer alan Mutlu Lokantası oldu. Ankara döneri denince akla gelen ilk yerlerden biri olan Mutlu Lokantası, sadece bir esnaf lokantası değil, aynı zamanda dönerin geleneğini yaşatan önemli bir lezzet durağı olduğunu vurgulayan Sevinç, ‘’1978 yılında Hilmi Kaçar tarafından kurulan Mutlu Lokantası, bugün torunu Cengiz Kaçar’ın ellerinde aynı kaliteyi sunmaya devam ediyor. Özellikle kömür ateşinde pişirilen hakiki Ankara döneri, etin tazeliği ve lezzetiyle mekanı eşsiz kılıyor. Dana but ve sırt etinin kuzu kuyruğu ile harmanlanarak hazırlanan döner, tamamen taze sunuluyor ve öğleye doğru en iyi kıvamında servis ediliyor’’ dedi.
Adres: Remzi Oğuz Arık, Güvenlik Cd. No:69/D, 06680 Çankaya, Ankara
Telefon: (0312) 426 28 42
Bonus: Ankara'nın En İyi 3 Dönercisi
Ankara'da döner tutkunları için mutlaka denemeniz gereken üç lezzet durağını da paylaşan Sevinç, önerilerinde şu mekanları sıraladı:
Mutlu Lokantası – Hem esnaf lokantası havası hem de dönerin enfes tadıyla bir klasik.
Adres: Remzi Oğuz Arık, Güvenlik Cd. No:69/D, 06680 Çankaya, Ankara
Telefon: (0312) 426 28 42
Kebapçı Canbolat – Şehrin köklü isimlerinden biri. Etin ustalıkla işlenmiş hali, damakta iz bırakıyor.
Adres: Aydınlıkevler, Şht. Ömer Halisdemir Blv No:110, 06130 Altındağ, Ankara
Telefon: (0312) 316 89 41
Peçenek Döner – Etin tazeliğini ve lezzetini hissettiren bir dönerci.
Adres: Oğuzlar, Barış Manço Cd. No:1, 06520 Çankaya, Ankara
Telefon: (0312) 220 20 05