Bir ağaçta 3 çeşit meyve: Yozgat’ın en ilginç bahçesi bereket saçıyor

<p>Yozgat’ın Yerköy İlçesi’ne bağlı Sarayköy’de yaşayan Yaşar Tufaner’in bahçesi, aynı ağaçta birden fazla meyve türü ile dikkat çekiyor.</p>

<p>İstanbul’da yaşamasına karşın yılın büyük bölümünü memleketi Sarayköy’de geçiren Tufaner, eşi Hatice Tufaner ile birlikte bahçesine çocuğu gibi bakıyor.</p>

<p>İstanbul’da emekli olur olmaz yılın büyük bölümü memleketinde geçirdiğini söyleyen Tufaner, yıllardır süre gelen bir hayali bahçesinde hayata geçirdiğini söyledi.</p>

<p>Üniversiteden emekli olduğunu ve araştırmayı seven bir yapıya sahip olduğunu söyleyen Yaşar Tufaner'in açıklamalar şöyle...</p>

<p><em>“Üniversite yıllarında araştırmayı ön plana almak suretiyle sürekli ağaçların ve bitkilerin üzerinde çalışmalar yaptım. Hangi ağaçlarda hangi fidanları aşı yapabileceğimi araştırıp onların en iyilerine ulaştım ve uygulamaya başladım. Onlardan da ürünler almaya başladım şuanda. Güzel ürünler alıyorum. Kayısı, erik aynı ağaçta yaptım ve meyvesini gördüm. Ayrıca kökü kayısı olan bir ağaçta hem şeftali hem badem hem erik aynı ağaç üzerinde birleştirmek suretiyle meyvelerini aynı kalitede yedik. Bunu da memleketimde birçok eşe dosta kanıtlamış olduk”</em></p>

<p>Aşılamada genelde uygulanan iki aşı türünü uyguladığını ifade eden Tufaner, kalem ve yaprak aşısı yöntemlerinin bölgeye uyumunu uygulayarak test ettiğini ve bir sonuca ulaştığını belirtti.</p>

<p><em>Yaprak aşısının bölgede daha sağlıklı, sıhhatli ve sağlam olduğunu anlatan Tufaner, “Bu tür bir aşılama Bu kırılma yapmıyor. Bu Haziran ayının gün dönümünden sonra yapılabiliyor. Taze sürgün olması lazım. Kalem aşısı ise Yozgat için Şubat-Mart aylarında oluyor. Kalem aşısını uygun görmüyorum. Çünkü güçlü rüzgarların olduğu alanlarda çok sağlıklı olmuyor ve aşı yerinden kırılıyor.</em></p> <p></p>

<p><em>Ağacın ömrünü etkilememekle beraber toprak yapısı, meteolojik yapı ve en önemlilerinden birisi de beslenme. Toprağın güçlü olması lazım. Bizim Yozgat’ın toprakları güçlü seviyede değil. Gübreleme ve bakım gerekiyor. Bakımı güzel yaparsanız oluyor. Aşının yapılması ile ağacın ömrünün kısalması veya uzaması gibi bir olay yok” diye konuştu.</em></p>

<p>Sarayköy’deki bahçesinde soğuklardan etkilenmeyen ve çiçekleri zarar görmeyen, geç çiçek açan meyvelere ağırlık verdiğine dikkat çeken Tufaner, aşılama yöntemi ile elde ettiği sonuçla ilgili şunları söyledi: “Bardak eriği geç çiçek açar ve Ekim-Kasım ayına doğru olgunlaşmasını sağlar. Mevsim itibari ile çiçekleri geç açtığı için dolayısıyla soğuklardan ve ilkbahardan etkilenmemiş oluyor. Bizlerde bu ürünü alıyoruz. Bir ağacımızda fuji elması var. Starking elması, mayhoş elma ve armut var. Aynı ağaç kökünden oluşuyor. Ayrıca İspanya’dan getirttiğim özel bir elma aşısı yaptım. Bu ağaçta 4 çeşit elma, 1 çeşit armut aşısı yaptık ve meyvelerini aldık.”</p>