Karadeniz’den çıkan balığın üstü kurumadan o ilimizde tezgahlara zıplıyor! Denizi, gemileri yok ama Türkiye'nin en taze balıkları burada
Karadeniz’de ‘Vira Bismillah’ diye denize atılan ağlara yakalanan balıkların üstü kurumadan soluğu bakın Türkiye’nin hangi ilinde alıyor. Denizi yok, gemisi yok ama bir birinden taze balıkları ile de Türkiye’nin Başkenti oldu.
Ankara'nın kalbinde, Yozgat'ın renkli simalarından biri olan Abbas Ayna’nın (namı diğer Abbas Ede’nin) oğlu Müslüm Ayna balık sektörünün öncü isimlerinden biri. Başkentte Yozgatlı girişimcileri tanıma serimizde bugün, Deniz Balıkçılık işletmesinin kurucusu Müslüm Ayna ile keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. Ve öğrendik ki, balığın en tazesi denizi, gemileri olmayan Ankara’da oluyor.
Karadeniz’de ‘Vira Bismillah’ diye denize atılan ağlara yakalanan balıkların üstü kurumadan soluğu bakın Türkiye’nin hangi ilinde alıyor. Denizi yok, gemisi yok ama bir birinden taze balıkları ile de Türkiye’nin Başkenti oldu.
