Yozgat mutfağında sıkça tercih edilen bu yemek, hem besleyici hem de lezzetli olmasıyla biliniyor. İşte, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz terbiyeli ekşili köfte tarifi:
Malzemeler:
Köfte İçin:
500 gr az yağlı kıyma
1 çay kaşığı toz...
Geleneksel Yozgat Lezzeti: Terbiyeli Ekşili Köfte Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının yöresel tatları arasında yer alan terbiyeli ekşili köfte, özellikle soğuk kış günlerinde sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir