Malzemeler:
1 paket hazır pandispanya
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı + 1 su bardağı süt (1,5 su bardağı krem şanti için, 1 su bardağı keki ıslatmak için)
200 gram çikolata
Araya eklemek için damla çikolata
Hazırlanışı:
Başlangıç olarak hazır pandispanya tabanını tercih ettiğimiz bu pasta, pratikliği ve lezzetiyle ön plana çıkıyor. İlk adım olarak pasta kutusunu yıkayıp iyice kurutun.
Çikolatayı benmari usulü eritin ve pasta kutusunun içine dökerek her yanını çikolatayla kaplayın. Ardından bu çikolata kaplı kutuyu dolaba yerleştirin ve çikolatanın donmasını bekleyin.
Bu süre zarfında krem şantimizi hazırlayalım. Paketin üzerinde belirtilen miktarda süt ile krem şantiyi koyu bir kıvam alana kadar çırpın ve bir sıkma torbasına alın.
Çikolata donduktan sonra kutuyu dolaptan çıkarın ve tabanına eşit bir şekilde krem şanti sıkın. Daha sonra damla çikolata serpiştirin veya isteğe göre meyve parçaları ekleyin. Pandispanya tabanını yerleştirip üzerini sütle ıslatın.
İşlemi pandispanyalar bitene dek tekrarlayın: krem şanti, çikolata/meyve, ıslatılmış pandispanya. Pasta katlarınız tamamlandıktan sonra, en üste streç film sererek buzdolabına alın. En iyi sonuç için bir gün bekletmek idealdir, ancak en az 3-4 saat dolapta dinlendirin.
Servis yapmadan önce pastayı buzdolabından alın ve kalıptan çıkarmak için kenarlarını hafifçe bastırarak hava girmesini sağlayın ya da kalıbı delerek pastayı çıkarın.
Kalan krem şanti ile pastanın üzerini ve kenarlarını süsleyin. Son dokunuş olarak çilek ya da tercih ettiğiniz başka meyvelerle süsleyerek pastanızı servis edin.
Bu basit ve pratik tarifle, hazır malzemeler kullanarak evde kolayca muhteşem bir pasta yapabilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun!
