Yozgat'ta yeni eğitim yılına sayılı günler kala, çocuklar ve aileler büyük bir heyecanla okula hazırlanmaya başladı. Ancak bu heyecan, çocukların sağlığı açısından önemli bir konuda dikkatli olunması gerektiğini gösteriyor. Trabzon’dan yapılan bir uyarı, okul kantinlerinde satılan ürünlerin sağlıklı olup olmadığı konusunda velileri ve okul yönetimlerini dikkatli olmaya çağırıyor.
Okul Kantinlerinde Sağlık Riskleri
Medical Park Karadeniz Hastanesi Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Tevfik Özlü, okul kantinlerinde satılan ürünlerin çocuklar için hayati önem taşıdığını belirtti. Prof. Dr. Özlü, “Okul kantinleri çok önemli çünkü buradan alışveriş yapan öğrenciler, sağlıklı tercihler yapma konusunda yeterli bilgiye ve farkındalığa sahip olmayabilirler. Bu nedenle, kantinlerde sunulan ürünlerin sağlıklı ve hijyen kurallarına uygun olması gerekiyor,” dedi.
Okul kantinlerinde genellikle öğrencilerin ilgisini çeken, ambalajlı ve cazip promosyonlarla sunulan gıdalar satılıyor. Ancak bu ürünler, çocukların sağlığı açısından zararlı olabilecek katkı maddeleri içerebilir. Prof. Dr. Özlü, çocukların sağlığını korumak için kantinlerde daha sağlıklı, protein açısından zengin atıştırmalıklar ve ana öğünlerin sunulması gerektiğini vurguladı.
Sağlıklı Kantinler İçin Denetim ve İşbirliği Şart
Okul kantinlerinin daha sağlıklı bir hale getirilmesi için okul müdürlükleri, aileler, veliler ve Milli Eğitim Müdürlüğü’nün işbirliği içinde çalışması gerektiğinin altını çizen Prof. Dr. Özlü, “Kantinlerde satılan ürünlerin uygun şartlarda saklanması, taşınması ve son kullanma tarihinin geçmemiş olması çok önemli. Açık gıda satışı minimum düzeyde tutulmalı ve kantin çalışanlarının hijyen kurallarına tam olarak uyması sağlanmalı,” diye konuştu.
Ayrıca, kantinlerde çalışan personelin hijyen eğitimi alması ve bu eğitimlerin düzenli olarak tekrarlanması gerektiğini belirtti. Bu sayede, kantinlerin hem çocuklar hem de okul personeli için daha güvenli bir ortam haline geleceğini ifade etti.
Aileler ve Okul Yönetimi El Ele Vermeli
Ailelerin ve okul yönetiminin çocukların beslenme alışkanlıklarını yakından takip etmesi gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Özlü,
“Çocuklarımızı güvenle okula göndermek ve orada ne yediklerinden emin olmak istiyoruz. Bu nedenle, okul yönetimi ve ailelerin işbirliği içinde çalışması önem taşıyor. Kantinler, çocuklarımızın günlük besin ihtiyaçlarını karşılayacak sağlıklı ürünler sunmalı,” dedi.
Yeni eğitim yılı başlarken, okul kantinlerinin çocukların sağlıklı beslenmesi için kritik bir rol oynadığına dikkat çeken bu uyarılar, velilerin ve okul yönetimlerinin kantinlerde satılan ürünlerin kalitesine ve hijyenine özen göstermesi gerektiğini ortaya koyuyor. Okul kantinlerinde sağlıklı ve dengeli beslenmeyi teşvik eden politikaların benimsenmesi, çocukların sağlıklı gelişimi için büyük önem taşıyor.
Çocukların Sağlığı İçin Sağlıklı Kantinler
Okul kantinlerinde sunulan gıdaların sağlıklı olması, çocukların okul performansını ve genel sağlığını olumlu etkileyebilir. Bu nedenle, kantinlerin daha sağlıklı bir hizmet anlayışıyla yönetilmesi, çocukların geleceği için hayati önem taşıyor. Okul kantinlerinin çocukların sağlığına uygun, hijyenik ve besleyici ürünler sunması, yeni eğitim yılının sorunsuz ve sağlıklı bir şekilde başlamasına katkıda bulunacaktır.
