Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle akşam yemeklerinde sofralara lezzet katıyor.
İhtiyacınız Olan Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı dolusu yumuşamış tereyağı
Aldığı kadar un
Hamurun Hazırlanışı: Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde etmek için malzemeleri karıştırın. Hamurun mayalanması için en az iki katına çıkana kadar bekleyin. Bu ölçülerle toplamda 4 adet pide hazırlayabilirsiniz. Hamura videodaki gibi şekil vererek, elinizi eritilmiş tereyağına batırıp pideyi daha kolay şekillendirebilirsiniz.
Son Dokunuşlar: Üzerine ve kenarlarına yumurta sarısı sürerek susam serpin. Ardından, önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.
Lezzetli ve doyurucu pide, hem pizza sevenleri hem de geleneksel lezzetlerden vazgeçemeyenleri memnun edecek. Afiyet olsun!