Karkas et fiyatlarında önemli bir artış yaşandı. Hayvan yetiştiricileri ve et üreticileri, yeni fiyatları merakla takip ederken, dana ve kuzu karkas fiyatlarında indirim yaşanırken, inek ve düve karkas fiyatlarına zam geldi.
Güncel Karkas Et Fiyatları
Yeni fiyat listesine göre:
Dana karkas: 347,50 TL
İnek karkas: 297,50 TL
Düve karkas: 320 TL
Kuzu karkas: 406,25 TLBu değişiklikler, et piyasasında dalgalanmalar yaratırken, üreticiler ve tüketiciler için önemli bir konu haline geldi.
Denetimler Artıyor
Ticaret Bakanlığı, karkas et fiyatlarını düşürmeyen kasaplara yönelik sıkı denetimlere başladı. Geçtiğimiz ay yapılan açıklamalarda, fiyatları artıran kasaplara 100 bin TL’den 1 milyon TL’ye kadar ceza uygulanacağı belirtilmişti. 81 ilde başlatılan denetimlerde, fiyatları düşürmeyen işletmelere ağır yaptırımlar uygulanması bekleniyor.
Tüketicilerin Tepkisi
Yapılan zamlara karşı tüketiciler, fiyatların artmasından endişe duyuyor. Uzmanlar, et fiyatlarındaki dalgalanmaların, enflasyon ve hayvan ürünlerine olan talep ile doğrudan bağlantılı olduğunu vurguluyor. Karkas et fiyatlarının yükselmesi, et ürünlerinin son tüketiciye ulaşımında da etkili olacak gibi görünüyor.
Hayvan yetiştiricileri ve kasaplar, fiyatların seyrini yakından takip ederken, yeni fiyatların pazara nasıl yansıyacağı merakla bekleniyor.
