Türkiye’nin en büyük restoran zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan taklit ve tağşiş listesine girmesiyle gündeme oturdu. Zincirin sahibi Yusuf Akkaş, sosyal medyada yayılan domuz eti iddialarına karşı SÖZCÜ Medya Grubu’na açıklamalarda bulundu. Bakanlığın yanlış bilgi verdiğini öne süren Akkaş, işini ve çalışanlarını korumak için adli süreç başlattığını belirtti.
Yusuf Akkaş: Ne olduğunu hâlâ anlamıyorum
Köfteci Yusuf’un sahibi Akkaş, olayların nasıl bu noktaya geldiğini bilmediğini ifade ederek, "280 iş yerimizde 12 bin çalışanımız var, 700’den fazla gıda mühendisi ve veteriner görev yapıyor. Böyle bir iddianın doğruluğu mümkün değil" dedi. İşinde haksız yere itham edildiğini savunan Akkaş, hakkını yargıda arayacağını söyledi.
“Ben garip bir kuşum” açıklaması
Yusuf Akkaş, çalışanlarını koruyacağını belirterek, "Yanımda çalışan 12 bin kişiyi asla zor duruma sokmam" dedi. Bu iddiaların arkasında karanlık güçlerin olduğunu ima eden Akkaş, sürecin en kısa zamanda adalet önünde netleşeceğini umduğunu dile getirdi.
Şaibeli iddianame ve Sedat Peker bağlantısı
Saygı Öztürk’ün haberine göre, Yusuf Akkaş’ın birkaç yıl önce Afyon’da bir et entegre tesisini almak istemesiyle başlayan süreç, suç şebekeleriyle ilişkilendirildi. Akkaş, bu olayın içine sürüklenmiş olabileceğini belirtti. İddialara göre, Sedat Peker'in ismi kullanılarak Akkaş'a baskı yapılmış, anlaşma gerçekleşmeyince Akkaş'a tehditler savrulmuş.
Domuz eti kumpası: Tehditlerle şantaj iddiası
Akkaş’a karşı kurulan tuzaklardan biri de domuz eti kullanma iddiaları oldu. İddialara göre, fabrikasına gidilerek tehditler savrulmuş, hatta bu tehdidi gerçekleştirmek için şantaj senaryoları hazırlanmış. Ünlü restoranın hamburgerlerinde domuz eti olduğu yönünde söylentiler yayılmaya çalışılmış.
Köfteci Yusuf’tan açıklama: Gerçeği yansıtmıyor
Bakanlığın açıklaması sonrası, Köfteci Yusuf’tan yapılan basın duyurusunda iddiaların asılsız olduğu belirtildi. Ürünlerde domuz eti bulunmadığı, yapılan analizlerin hatalı sonuçlar verdiği ifade edildi. Açıklamada, "Bu kumpasın arkasında karanlık güçler var, mücadelemizi sürdüreceğiz" denildi.
Bakanlık harekete geçti: listeye dahil edildiler
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı incelemede, Bursa Yenişehir’deki şubede yapılan denetimlerde köfte ve döner ürünlerinde domuz eti tespit edildiği açıklandı. Bunun ardından, Köfteci Yusuf zinciri “Sağlığı tehlikeye atan işletmeler” listesine eklendi.
