Yozgat’ta hobi olarak böğürtlen ekimine başlayan ve yıllar ile birlikte yüksek verim alan Atilla Açıkgöz kök ekim sayısını 2 bin 500'e çıkararak 10 bin ton böğürtlen üretimi yaptı. Açıkgöz, taleplere yetişemediğini, yoğun ilgi olduğunu ifade etti.