Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, sağlığı tehlikeye atabilecek ürünlerin sayısının 66’ya çıkarak, toplamda 498 taklit-tağşiş ürününün belirlendiği ifade edildi. Bu durum, gıda güvenliği açısından endişeleri artırıyor.
Hileli Ürünler ve Tespit Edilen Uygunsuzluklar
Listede yer alan bazı dikkat çekici hileler arasında, lahmacuna at eti karıştırılması ve tas kebaba domuz eti eklenmesi gibi uygulamalar bulunuyor. Ayrıca, pul bibere boya kullanılması ve bitkisel yağın bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ kullanılması gibi hileler de tespit edildi.
İllerin Dağılımı
İstanbul, Bursa, Kocaeli: İlaç etken maddesi tespit edilen ürünler
Gaziantep, Aydın, Kilis: Gıdalarda izinsiz boya kullanımı
Antalya: Domuz eti kullanımı
Adana: Tek tırnaklı eti tespit edilen ürünler
Tespit Edilen Ürünler
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın listelediği bazı hileli ürünler şunlardır
Karışık bitkisel macun
Ginsengli kahve aromalı içecek
Çeşitli tatlılar ve enerji içecekleri
Közde pişirilmiş et ürünleri
Ayrıca, izinsiz alkol tespiti de yapılmış olup, bu durum da gıda güvenliğinin önemini bir kez daha gözler önüne seriyor.
Bu veriler, gıda sektöründe yaşanan hilelerin boyutunu ve hangi illerde yoğunlaştığını gösteriyor. Vatandaşların sağlığını tehdit eden bu durum, gıda denetimlerinin artırılmasını ve tüketicilerin daha dikkatli olmasını gerektiriyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın çalışmaları, sağlıklı gıda tüketimini güvence altına alma adına büyük önem taşıyor.
