İşletme sahibi Hasan Erus, 2008 yılından bu yana çiğ köfte ve Hatay usulü tavuk döner ile Yozgat halkına hizmet verdiklerini belirtti. Her gün taze üretilen bu lezzetler, Yozgat halkı tarafından büyük ilgi görüyor.Her Mahalleye ve Köylere Ulaşan Hizmet AğıSerince Çiğ Köfte, sadece Yozgat merkezde değil, Yozgat’ın tüm mahallelerine ve civar köylere kadar hizmet sunarak, lezzetini geniş bir kitleyle buluşturmayı başardı. İşletmenin kurucusu Hasan Erus,"Çiğköfteyi Yozgat’a sevdirdik. Halkımızın gösterdiği ilgiye teşekkür ederiz" diyerek memnuniyetini dile getirdi.Uzun Saatler Süren Hizmet ve Geniş MenüSerince Çiğ Köfte, sabah saat 10:00’dan gece 01:00’e kadar açık kalarak, geniş bir zaman diliminde hizmet veriyor. 15 çalışanıyla profesyonel bir şekilde çalışan işletme, özellikle Hatay usulü tavuk döneriyle de dikkat çekiyor. Ancak bu özel lezzet sadece bir şubede bulunuyor.Lezzet Yozgat'ın Dışına TaşınıyorHasan Erus, Yozgat’ın diğer ilçelerine de hizmet sunduklarını belirterek, ilerleyen dönemlerde daha fazla noktaya ulaşmayı hedeflediklerini ifade etti. Uzun yıllardır Yozgat halkının vazgeçilmezi haline gelen Serince Çiğ Köfte, başarılarını sürdürerek yoluna devam ediyor.