Yozgatlılar tarafından sıkça tercih edilen bu nefis yemek, hem pratik hazırlanışı hem de damaklarda bıraktığı muhteşem tat ile öne çıkıyor.
İşte, Tire Köfte’nin tarifi ve püf noktaları,
Malzemeler:
4 adet yeşil sivri biber
5...
Yozgatlı Ustaların Sırrı: Tire Köfte Nasıl Hazırlanır?
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Tire Köfte, sofraların baş tacı olmaya devam ediyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir