Özellikle hamsi ve palamut, Yozgat halkı tarafından en çok tercih edilen balık türleri arasında yer alıyor.
Balık fiyatları uygun
Sarıyer Balık yetkilisi Numan Biçici, “Bu ay en fazla palamut ve hamsi tercih ediliyor. Özellikle fiyatlarının uygun olması, Yozgatlıların bu balıkları seçmesinde etkili” diyerek balık tüketiminin artışına dikkat çekti. Fiyatların geçen yıla göre düşmüş olmasına rağmen bazı vatandaşların hala fiyatları yüksek bulduğunu ifade eden Biçici, “Geçen yıl palamut 200 liraydı, bu yıl bolluktan dolayı 150 liraya düştü. Hamsi ise 200 liradan 100 liraya kadar geriledi” dedi.
Balık Fiyatları Ne Durumda?
Balık tezgâhlarında palamutun kilogramı 100 liradan, hamsi ise 200 liradan satılıyor. Bunun yanında çinekop, mezgit, uskumru ve barbun gibi balık çeşitleri de tezgâhlarda yer alıyor. Fiyatları ise şöyle:
Palamut: 100 TL/kg
Hamsi: 200 TL/kg
Uskumru: 150 TL
Barbun: 250 TL
Çinekop: 250 TL
Cuppon Levrek: 300 TL
Hava Soğumasa da Yozgatlı Balık Tüketiyor
Ekim ayının gelmesiyle birlikte Yozgat'ta balık tüketimi artmış durumda. Soğuk hava henüz tam etkisini göstermemiş olmasına rağmen, balıkçılar satışların yüksek olduğunu belirtiyor. Hem ekonomik hem de sağlıklı bir seçenek olarak balık, Yozgat halkı tarafından yoğun ilgi görüyor.