Şehrin en bilinen yemeklerinden biri olan Beyran çorbası, kış aylarının vazgeçilmezlerinden ve şifa deposu olarak biliniyor.
İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz Beyran çorbasının tarifi:
Malzemeler:
750-1000 gram kemikli et
Çeyrek su bardağı pirinç
5 diş sarımsak