Bu mutfakta öne çıkan lezzetlerden biri olan Yozgat kebabı, kuzu etinin özel baharatlarla marine edilip, odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Bu kebap, yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla hem yerel halkın hem...
Yozgat’ın Lezzetli Yemekleri: Bu Tatların Sırrı Nedir?
Yozgat, zengin bir kültürel mirasa sahip olan, lezzetleriyle damakları şenlendiren bir şehir olarak karşımıza çıkıyor. Peki, Yozgat’ta hangi yerel yemekleri mutlaka denemelisiniz? Yozgat mutfağı, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden etkilenmiş, çeşitli yöresel tatlar barındıran bir hazine gibidir.
Bunlar da ilginizi çekebilir