Sağlık

Yozgatlılar Dikkat! İlkte Şifa Oluyor! İkincide Kansere Yol Açıyor!

Soğuk havaların etkisini hissettirmesiyle bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen Yozgatlı vatandaşlar, geleneksel bir şifa kaynağı olarak bilinen pekmeze yöneliyor.

Ancak Diyetisyen Süheyla Subaşı Uçar’ın açıklamalarına göre, pekmezi yüksek ısıda pişirmek, sağlığa zararlı olabilecek kanserojen maddeler üretilmesine neden olabilir.

Uzman Diyetisyen Uçar, pekmezin...