Hem büyük markalar hem de küçük üreticilerin yer aldığı bu listede, tüketicinin güvenini zedeleyecek detaylar mevcut. Liste, sadece büyük şehirlerde değil, Türkiye'nin dört bir yanındaki üreticilerin yer aldığı geniş bir yelpazeyi kapsıyor.
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE HANGİ HİLELER YAPILDI?
Hileli ürünler arasında keçi sütü olduğunu iddia eden bazı markaların ürünlerinde keçi sütü bulunmadığı, manda yoğurdu diye satılan bazı ürünlerin koyun yoğurdu olduğu tespit edildi. Özellikle tereyağı, peynir ve yoğurt gibi temel süt ürünlerinde yapılan bu sahtekârlıklar, halk sağlığı açısından büyük tehlike oluşturuyor. Ayrıca birçok firmanın ürünlerinde nişasta ve bitkisel yağ tespit edildiği açıklandı. Bu durum, tüketicilerin karşı karşıya olduğu riskleri ve kandırılma düzeyini gözler önüne serdi.
TEREYAĞI VE PEYNİRLERDE YAPILAN HİLELER NELER?
Tereyağı ve peynir ürünlerinde yapılan hileler oldukça çeşitlilik gösteriyor. Birçok firma, tereyağında bitkisel yağ kullanarak maliyeti düşürmeyi amaçlıyor. Bununla birlikte, bazı peynir türlerinde nişasta kullanılarak hem ürünün kıvamı hem de maliyeti manipüle ediliyor. Ayrıca, yağ oranları düşük olan tereyağı ve peynir ürünlerinin tam yağlı olarak lanse edilmesi, tüketicinin yanıltıldığı bir başka önemli nokta. Bu tür hileler, tüketici sağlığını doğrudan etkileyebilecek ve ekonomik zarar verebilecek nitelikte.
TÜKETİCİLER BU DURUM KARŞISINDA NE YAPMALI?
Tüketicilerin bu tür hilelere karşı dikkatli olması, ürünlerin içerik bilgilerini dikkatlice incelemesi gerekiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı listeleri düzenli olarak takip etmek de önemli bir tedbir olacaktır. Ayrıca, güvendiği markalardan alışveriş yapmak ve üretim süreçlerini yakından takip eden firmaları tercih etmek de olası risklerin önüne geçebilir. Sağlık açısından risk teşkil eden bu ürünler, tüketicilerde alerjik reaksiyonlardan gıda zehirlenmelerine kadar çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.
BAKANLIK TARAFINDAN HANGİ MARKALAR TESPİT EDİLDİ?
Yapılan incelemelerde, birçok bilindik markanın yanı sıra yerel firmaların da bu hilelere başvurduğu belirlendi. Bakanlık, adı geçen firmaların cezalandırılacağını açıklarken, bu tür hileli ürünlerin piyasadan toplatılması için adımlar atıldığını duyurdu. Özellikle İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyük şehirlerde faaliyet gösteren markaların yanı sıra Anadolu'nun dört bir yanındaki yerel üreticiler de bu listede yer aldı. Hileli ürünlerin tespit edilmesi, sadece gıda sektörü için değil, tüketici güveni için de ciddi bir alarm niteliğinde.
