Yozgat’ın Sorgun ilçesine bağlı Külhüyük köyünde çiftçiler, tarlalarını hazırlayarak bu yılki nohut ekimine hız verdi. Yozgat, özellikle yeşil mercimek üretiminde Türkiye genelinde birinci sırada yer alırken, nohut üretiminde ise üçüncü sırada bulunuyor.
"Leblebi Ağacı" Nohut Üretimi Artıyor
Uzun yıllardır çiftçilikle uğraşan Fatih Özdemir, Yozgat’taki tarım faaliyetlerine dair açıklamalarda bulundu. Yozgat’ın nohut üretiminde önemli bir yer tuttuğunu belirten Özdemir, "Biz buna ‘leblebi ağacı’ diyoruz. 500 dekar yeşil mercimek, 300 dekar nohut ve 400 dönüm buğday ekiyoruz. Toplamda bin 100 ile bin 200 dönüm arasında ekim yapıyoruz" dedi. Özdemir, her yıl verimliliği artırmayı amaçladıklarını vurguladı.
Tarımda Teknolojik Gelişmeler ve Zorluklar
Tarımın artık tamamen teknik bilgi ve teknolojiye dayalı bir iş haline geldiğini ifade eden Özdemir, doğru ilaçlama, doğru ekim zamanlaması ve hasatın önemine değindi. "Tarımda kayıp vermemek için her süreci doğru şekilde planlamak gerekiyor" diyen Özdemir, özellikle nohutta hasat zamanında yaşanan kayıpların milli servet kaybı oluşturduğunu belirtti.
Yozgat, Nohut Üretiminin Başkenti
Külhüyük köyü, Yozgat’ın en verimli nohut üretim alanlarından biri olarak biliniyor. Özdemir, "Köyümüz nohutun başkenti sayılır. Bu civarda en iyi nohut bizden çıkar" diyerek bölgedeki nohut üretimindeki üstünlüklerini öne çıkardı. Ayrıca, tarlaların fazla nadasa bırakılmasının önüne geçilmesi gerektiğine dikkat çekti.
