Sağlık

Yozgat'ta Dikkat! Ünlü Un Markasında Küf Zehri Tespit Edildi

Türkiye genelinde ve dünya çapında geri toplatılan gıda ürünlerine bir yenisi eklendi. Yozgat’ta da vatandaşların sıkça kullandığı ünlü un markası Castellino’nun yarım kiloluk paketlerinde yüksek düzeyde aflatoksin (küf zehiri) tespit edildi.

Bu durum, 81 ildeki marketlerden acil olarak ürünlerin toplatılmasına neden oldu. Yozgatlı vatandaşların, bu ürünleri kullanırken dikkatli olmaları gerektiği vurgulanıyor.

Küf Zehiri Nedir?

Aflatoksin, bazı mantarlar tarafından üretilen ve insan sağlığı üzerinde ciddi olumsuz etkileri olan bir toksindir. Yüksek düzeyde aflatoksin maruziyeti, karaciğer hasarı ve kanser gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, gıda ürünlerinde aflatoksin tespit edilmesi son derece ciddiye alınması gereken bir durumdur.

Castellino Unu ve Geri Topatma Süreci

Dünyaca ünlü un markası Castellino, yarım kiloluk paketler halinde kestane unu satışına devam ederken, yapılan testlerde bu ürünlerde yüksek seviyede küf zehiri bulunduğu belirlendi. Şirket, acil bir karar alarak tüm marketlerden bu ürünlerin toplatılmasına yönelik adım attı. Ürünlerin son tüketim tarihi ise 31 Ocak 2026 olarak belirtiliyor. Ancak, şirketten yapılan açıklamada ürünlerin iade süreci hakkında net bir bilgi verilmedi.

Yozgat’taki Marketler ve Vatandaşların Dikkati

Yozgat’ta, Castellino ununun satıldığı marketlerin denetimleri sıkılaştırılacak. Yozgatlı vatandaşların, bu ürünlerin satın alımını yaparken dikkatli olmaları ve varsa evlerinde bu unların kontrol edilmesi gerektiği bildirildi. Gıda güvenliği açısından, ürünlerin etiketlerini kontrol ederek alınması büyük önem taşıyor.

Ünlü un markasında tespit edilen küf zehiri, Yozgat’ta da endişe yaratıyor. Yozgatlı tüketicilerin, gıda ürünlerinin güvenliği konusunda daha dikkatli olmaları gerektiği unutulmamalıdır. Castellino ununun geri toplama süreciyle ilgili gelişmelerin yakından takip edilmesi, sağlık açısından hayati önem taşımaktadır. Sağlığınızı korumak için, bu tür ürünleri kullanmaktan kaçınmak ve marketlerdeki güncel durumları takip etmek kritik bir öneme sahiptir.